🏠防疫在家吃
想想,該來個西餐了
🥘西班牙蛋餅
🍲松露野菇燉飯
西班牙蛋餅,是西班牙媽媽的清冰箱料理吧😄,馬鈴薯切薄片炒熟,把冰箱裡的蔬菜像是洋菇、花椰菜、蕃茄,玉米,洋蔥,火腿⋯等等炒一炒,再全部加到蛋裡面拌好調味,加橄欖油小火慢慢烘熟,就是營養滿點的料理。
這一道料理裡面包括了好油、好的澱粉、蛋白質、各種蔬菜,特別想推薦給大家。
各國好像都有類似的料理,像韓國的海鮮煎餅,日本的大阪燒啊!都有一點相像。可能是因為天下媽媽都是一樣的吧!😄😄😄
#大嫂研究所
#醫次搞定